2019年07月07日

ルバーヴ&プラム 南高梅と白わいん

なかなかブログ更新出来なくてごめんなさいー!

しかし、その間に新しい商品が出来上がっておりますよー


ルバーヴ&プラム ルバーヴは真っ赤な茎のお野菜で、酸味があるのが特徴!そして野菜なのでとってもヘルシー♪
そこに、香りと甘みの強いプラムを合わせました

ヨーグルトやお肉料理にも合いますよ!


2つ目は、南高梅と白わいん♪
完熟の南高梅は真っ赤に熟していて、良い香り〜
今までで一番良い物が手に入りました そこに、酸化防止剤無添加の白ワインを加えて仕上げました

酸味が強いので、ヨーグルトに添えたり ソーダ割りがおすすめです!
ぜひ試してみて下さいねー  続きを読む


Posted by きのこんち at 16:50Comments(0)メニュー

2019年05月30日

マンゴー・オレンジ出来ました〜♪

今週はラズベリーヨーグルトの追加分と、マンゴーオレンジが出来上がりましたー♪

濃厚な甘みのアップルマンゴーとオレンジの組み合わせはヨーグルトにぴったりですよー
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Posted by きのこんち at 17:44Comments(0)メニュー

2019年03月26日

トロワベリーとさちのか苺☆

先週、ブラッドオレンジのコンフィチュールを失敗してしまったので、新しいメニューは増えてないのですが そろそろ苺の時期も終わりなので、最後にさちのか苺とトロワベリーを追加しました♪

もう一度美味しいブラッドオレンジが手に入ると良いのですが、、、
この時期は、金柑のたまたまやレモンも旬なので そちらも作っておきたいしー!
作製できる日にちが限られているので頑張りますねー

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Posted by きのこんち at 17:27Comments(0)メニュー

2019年03月18日

在庫状況ですー!(^ ^)

ちょっとずつですが 暖かくなってきましたね
卒業シーズン 最近は小学生でも男女問わず着物や袴姿が目立ち、随分大人っぽいなぁと感じました

さて 現在の在庫状況は、、、
○ ビターオレンジ
○ キウイ&ミント
○ さちのか苺
○ フレーズショコラ
○ トロワベリー
○ いちごみるく
以上6種類です。ビターオレンジは残りわずかとなってますので、お早めにお求めくださいね♪

今後の予定としては、ブラッドオレンジ 金柑のたまたま 緑茶れもん といった柑橘系を作ります お楽しみに〜♪
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Posted by きのこんち at 19:05Comments(0)メニュー

2018年12月26日

柚子ショコラ☆

クリスマスが終わって いっきにお正月ムードですねーなんとなくバタバタしちゃう

きのこん家こんふぃちゅーるは、今月からしばらくの間 営業日を変更しているのでご注意くださいねー (3月末までの間、毎週 水・木曜日のみ営業してます)
4月からは、夕方3時間ほどですが毎日営業できる様に調整中です‼︎
また、詳しい事が決まりましたらお知らせしますので、チェックして下さいね

今日はまたまた新商品のお知らせです
柚子ショコラー♪ 爽やかな柚子とチョコレートの大人な組み合わせです
甘さはかなり控えめなので、トーストにたっぷり塗って召し上がれー

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2018年11月15日

紅玉りんごのコンフィチュール♪

紅玉りんごのコンフィチュールが出来上がりましたー!
今週末のイベント出店に間に合ってよかったです

山形から産直で届く、蜜がたっぷり入った美味しいりんごなので、一番美味しい時に煮てしまうのは ちょっともったいない気がするのですが… 美味しいリンゴだからこそ!美味しいコンフィチュールになるんですよねー

真っ赤な皮から抽出した赤い色が、とっても可愛い一品です
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Posted by きのこんち at 17:19Comments(0)メニュー

2018年10月20日

今年も♪

北海道から 今年も黒王かぼちゃ入荷しました
ハロウィンにはいつもギリギリになってしまいますが、濃厚な旨味がつまった栗味の黒王かぼちゃは最強なのです
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2018年10月12日

無花果のコンフィチュール♪

やっと秋らしい気候になってきましたね
今年は台風の影響で、諦めていた無花果でしたが、先週末に少しですが良い物が手に入ったので、シンプルな「無花果」と、チョコレートとブランデーを加えた「フィグショコラ」を追加しました

例年仕入れているのとは違う品種の無花果なので、色や香りが少し違いますが、とても美味しいコンフィチュールに仕上がったと思います
ぜひご賞味くださいね♪  続きを読む


Posted by きのこんち at 12:19Comments(0)メニュー

2018年08月23日

現在の品揃えは♪

こんにちは ブログの更新が滞ってしまってごめんなさい
久しぶりに現在の品揃えをお知らせしますね♪

① マンゴー&オレンジ
② パッションアナナス
③ ブルーベリーバナナ
④ ルバーブ&プラム
⑤ 南高梅と白ワイン
⑥ アプリコット
⑦ ブルーベリー
⑧ アメリカンチェリー
⑨ もも
⑩ ピーチミルクティ

以上10種類です!
1〜6は、残りわずかですのでお急ぎ下さいね

台風が近づくこの季節は、果物の品質が安定しないんですよね
営業日が少ないきのこん家では、私が作業できる日に状態の良い果物が入荷しない事もあるので、毎日天気予報から目が離せません
でも、コンフィチュールにすると美味しい果物が沢山出回るので、楽しみでもあるんですよ
是非!お味見しに来て下さいねー
  


Posted by きのこんち at 16:08Comments(0)メニュー

2018年07月19日

メニューを追加しました〜♪

ちょっとお久しぶりになりましたね
猛暑日が続いております 水分補給して体調管理に気をつけてくださいね

今週は、早速新しいメニューが追加されました
アプリコット と、ブルーベリーの2種類です!
先週作っていたのですが、ブログにUPする時間が無くて今週お知らせするかたちになりましたww

アプリコットは、関西では入荷が少なくて貴重なんですが、贅沢に果肉がたっぷり入った一品になっています。
梅やプラムと似た果物ですが、酸味が少なく香りがとっえも良いのでおススメですよ

ブルーベリーは、山形の農家さんから完熟のものを直接送っていただいているので、濃厚な味わいは格別です
期間限定のクリームチーズアイスクリームにたっぷりかけて、食べてみましたー
めちゃウマでした ぜひ一度試してみてくださいね
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Posted by きのこんち at 18:54Comments(0)メニュー